Lasanha da Vovó Nane

Ingredientes

500 gramas de massa de lasanha pré cozida

1 Kg de carne moída

01 lata de milho verde

01 lata de ervilha

01 sachet de molho de tomate

02 tomates

01 cebola

01 pimentão

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

03 ovos

01 xícara de leite

01 pacote de queijo ralado

500 gramas de queijo mussarela

Preparo

Refogue a carne moída, a cebola picada, os tomates e o pimentão.

Coloque o molho de tomate e mais ou menos 2 xícaras de água, o sal e deixe ferver.

Por último o cheiro verde, o milho e a ervilha.

Em uma refratária, de preferência grande e funda, coloque o molho, a massa, o molho com carne e o queijo e repita as camadas até em cima.

À parte bata os ovos com o leite e o queijo ralado. Se for preciso acrescente sal.

Despeje a mistura com ovos e cubra com papel alumínio.

Asse em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.

Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.